Ghid de utilizare ACER S5301WB

[. . . ] Conectarea ºi deconectarea plitei . Sistemul de siguranþã împotriva accesului copiilor . 5 5 7 8 8 8 9 9 10 10 10 10 11 12 14 Pornirea ºi oprirea sistemului de siguranþã împotriva accesului copiilor . 14 Sistem automat de siguranþã împotriva accesului copiilor . [. . . ] În cazul fierberii fãrã capac, aveþi nevoie de patru ori mai multã energie. H Utilizaþi oale ºi tigãi cu baze plane. Bazele deformate cresc consumul de energie. H Diametrul bazei oalei sau tigãii trebuie sã corespundã dimensiunii plitei. Oalele prea mici pe plitã duc în mod special la pierderi de energie. Acordaþi atenþie urmãtoarelor: Producãtorii de veselã indicã deseori diametrul superior al oalei. Acesta este de obicei mai mare decât diametrul bazei oalei. H Pentru cantitãþi mici utilizaþi o oalã micã. O oalã mare, umplutã puþin, necesitã multã energie. H Preparaþi cu apã puþinã. În cazul legumelor, vitaminele ºi sãrurile minerale se pãstreazã. Controlul plitei se realizeazã prin pornirea ºi oprirea încãlzirii. Chiar ºi în cazul treptei celei mai înalte încãlzirea porneºte ºi se opreºte. În cazul în care numai o plitã este în funcþiune, aceasta poate fi reglatã fãrã preselecþie. Recomandare 11 Tabel de preparare În urmãtoarele tabele gãsiþi câteva exemple. Timpii de preparare depind de tipul, greutatea ºi calitatea alimentelor. Din acest motiv, este posibil sã existe diferenþe. Pentru preparare uºoarã, folosiþi treapta de fierbere 9. Treapta de fierbere îndelungatã Durata de fierbere îndelungatã în minute Topire ciocolatã, glazuri, unt, miere gelatinã Încãlzire ºi menþinere la cald tocanã (de ex. tocanã cu linte) lapte** încãlzire cârnãciori în apã** Decongelare ºi încãlzire spanac congelat gulaº congelat Coacere înãbuºitã, fierbere înãbuºitã pateuri, gãluºte peºte sosuri albe, de ex. sos Béchamel sosuri din ouã bãtute, de ex. sos Béarnaise, sos Hollandaise Fierbere, gãtire cu aburi, fierbere înãbuºitã orez (cu cantitate dublã de apã) orez cu lapte cartofi fierþi în coajã cartofi sãraþi paste fãinoase, fidea tocanã, supã legume legume congelate preparare în oalã de fierbere sub presiune 12 12 2 12 34 23 23 45* 45* 12 34 23 12 45 45 67* 34 23 34 45 2030 min. 12 Treapta de fierbere îndelungatã Fierbere înãbuºitã rulade fripturã înãbuºitã gulaº Prãjire** ºniþel, natur sau pane ºniþel congelat cotlet, natur sau pane fripturã (grosime 3 cm) piept de pasãre (grosime 2 cm) piept de pasãre, congelat peºte ºi file de peºte natur peºte ºi file de peºte pane peºte ºi file de peºte, pane ºi congelat de ex. [. . . ] Nu curãþaþi suprafaþa vitroceramicã cu carcasa rãzuitoarei pentru geamuri. Suprafaþa plãcii vitroceramice se poate zgâria. d Întreþinerea Lama este foarte ascuþitã. Pericol de rãnire prin tãiere. Asiguraþi lama atunci când nu este folositã. [. . . ]