Ghid de utilizare AEG-ELECTROLUX EOB31000X

[. . . ] informaii pentru utilizator Cuptor electric ncorporat EOB31000 We were thinking of you when we made this product electrolux 3 Bine ai venit n lumea Electrolux V mulumim c ai ales un produs de prim clas de la Electrolux, pe care l vei folosi cu mult plcere n viitor. Dorina firmei Electrolux este de a v oferi o mare varietate de produse de calitate, care v vor face viaa mai confortabil. Putei gsi cteva exemple pe coperta acestui manual. V rugm s v facei timp cteva minute pentru a studia acest manual, astfel nct s v bucurai de avantajele noii dvs. [. . . ] Pentru a evita o ardere a sucului din carne sau a grsimii ce se scurge, v recomandm s adugai puin lichid n tav. Friptura trebuie ntoars cnd este necesar (dup 1/2 - 2/3 din timpul de gtire). Bucile mari i carnea de pasre, pe parcursul gtirii trebuie stropite cu sos de friptur. Astfel obinei un rezultat mai bun la prjire. Oprii cuptorul cu aproximativ 10 minute mai repede, pentru a utiliza cldura rmas. Tabel pentru prjire Funciac uptorului Nivel deaplicare Temperatur C Timp Ore: Minute Tipul crnii Carne de vit Friptur nbuit Friptur de vit sau file - nuntru rou Cantitate 1-1, 5 kg Temperatur superioar/ inferioar 1 200-250 2:00-2:30 pe cm nlime pe cm nlime pe cm nlime pe cm nlime Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald 1 190-2001) 0:05-0:06 - nuntru roz 1 180-190 0:06-0:08 - bine fcut 1 170-180 0:08-0:10 utilizri, tabele i sfaturi electrolux 23 Tipul crnii Carne de porc Spat de porc, ceaf, unc Cotlet, cotlet cu os Friptur din carne tocat Cantitate Funciac uptorului Nivel deaplicare Temperatur C Timp Ore: Minute 1-1, 5 kg Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald 1 160-180 1:30-2:00 1-1, 5 kg 1 170-180 1:00-1:30 750 g-1 kg 1 160-170 0:45-1:00 Ciolande porc (fiert) Carne de viel Friptur de viel 750 g-1 kg 1 150-170 1:30-2:00 1 kg Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald 1 160-180 1:30-2:00 Ciolan de viel Miel Pulp de miel, friptur de miel 1, 5-2 kg 1 160-180 2:00-2:30 1-1, 5 kg Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald 1 150-170 1:15-2:00 Spate de miel Vnat Spate de iepure, pulp de iepure Spate de cprioar/cerb Pulp de cprioar/ cerb 1-1, 5 kg 1 160-180 1:00-1:30 pn la 1 kg Temperatur superioar/ inferioar Temperatur superioar/ inferioar Temperatur superioar/ inferioar 3 2202501) 0:25-0:40 1, 5-2 kg 1 210-220 1:15-1:45 1, 5-2 kg 1 200-210 1:30-2:15 24 electrolux utilizri, tabele i sfaturi Tipul crnii Pasre Pasre buci Cantitate Funciac uptorului Nivel deaplicare Temperatur C Timp Ore: Minute pentru fiecare 200250g pentru fiecare 400500g 1-1, 5 kg Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald 1 200-220 0:35-0:50 Jumti de pui 1 190-210 0:35-0:50 Pui, pasre ndopat 1 190-210 0:45-1:15 Ra 1, 5-2 kg 1 180-200 1:15-1:45 Gsc 3, 5-5 kg 1 160-180 2:30-3:30 Curcan/curc 2, 5-3, 5 kg 1 160-180 1:45-2:30 Curcan/curc Pete (n abur) Pete ntreg 1) Prenclzire cuptor 4-6 kg 1 140-160 2:30-4:00 1-1, 5 kg Temperatur superioar/ inferioar 1 210-220 0:45-1:15 utilizri, tabele i sfaturi electrolux 25 Prjirea uniform la grtar Funcia cuptorului: Prjire la grtar pe suprafat mare cu reglarea maxim a temperaturii Atenie: Folosii grtarul numai cu ua cuptorului nchis. Prenclzii ntotdeauna cuptorul gol cu ajutorul funciilor de grtar pentru 5 minute! Pentru prjire introducei grtarul pe nivelul de utilizare recomandat. Introducei tava de colectare ntotdeauna pe nivelul 1de utilizare de jos. Grtarul se preteaz mai ales la buci netede de carne i pete. Tabel prjire la grtar Timp de prjit la grtar Produs de prjit la grtar Chiftele File de porc Crnai Friptur din file de vac, friptur de viel Carne de vac, friptur de vac (aproximativ 1 kg) Pine prjit1) Pine prjit uns 1) Nu se prenclzete Nivel de aplicare 1. parte 4 4 4 4 3 3 3 8-10 minute 10-12 minute 8-10 minute 6-7 minute 10-12 minute 4-6 minute 6-8 minute 2. Parte 6-8 minute 6-10 minute 6-8 minute 5-6 minute 10-12 minute 3-5 minute --- 26 electrolux utilizri, tabele i sfaturi Fierberea Funcia cuptorului: Temperatur inferioar Pentru fierbere utilizai numai vase de sticl obinuite, de aceeai mrime. Vasele de sticl cu capac cu filet sau tip baionet i cutiile metalice nu se preteaz. Pentru fierbere trebuie utilizat primul nivel de jos. Pe aceasta avei loc pentru ase vase de sticl fiecare cu un coninut de un litru. Tabel pentru fierbere Timpii i temperaturile pentru fierbere sunt valori orientative. Fierbere pn la Tempe-ratur apariiabulelor de nC aer n minute Fierbe n continuare la 100C n minute Vasele de sticl trebuie s fie umplute egal i nchise. Aezai vasele de sticl pe tav astfel nct s nu se ating ntre ele. Turnai aproximativ 1/2 litru de ap n tav pentru ca n cuptor s se formeze destul umiditate. Imediat ce lichidul din primele vase de sticl ncepe s picure (la -celede 1 litru dup aproximativ 3560 minute), oprii cuptorul sau reducei temperatura napoi la 100 C (vezi tabelul). Produs de fiert Fructe de pdure Cpuni, afine, zmeur, agrie coapte Agrile necoapte Fructe cu smbure Pere, gutui, prune Legume Morcovi1) Ciuperci 1) 160-170 160-170 35-45 35-45 --10-15 160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 5-10 10-15 --15 15-20 --- Castravei Murturi amestecate Gulie, mazre, sparanghel Fasole 1) A se lsa ncuptorulscos din funciune utilizri, tabele i sfaturi electrolux 27 Uscarea Funcia cuptorului: Aer cald Utilizai grtare mbrcate n hrtie pergament sau folie pentru coacere. Vei obine un rezultat mai bun dac la jumtatea timpului de uscare scoatei din funciune cuptorul, l deschidei, i cel mai bine l lsai s se rceasc peste noapte. Dup aceea se usuc mai departe produsul. Nivel de utilizare Nivelul 1 Nivelul 2 Timp n ore (Valoare orientativ) 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 Produs de uscat Legume Fasole Ardei (fii) Legume pentru sup Ciuperci Zarzavaturi Fructe Prune Caise Felii de mr Pere Temperatura n C 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 28 electrolux curarea i ntreinerea Curarea i ntreinerea Atenie: n cazul n care utilizai un spray pentru curat cuptoare, v rugm respectai neaprat instruciunile productorului! Avertizare: Pentru curare, cuptorul trebuie s fie decuplat i rcit. [. . . ] Pentru aceasta trebuie scos din priz i cablul de alimentare trebuie scos din aparat. Ambalajul Ambalajele sunt compatibile cu mediul nconjurtor i reutilizabile. Componentele din material plastic sunt marcate, de exemplu >PE<, >PS< etc. Aruncai ambalajele corespunztor marcajelor la oficiile de salubrizare locale n containerele de colectare corespunztoare. Aparatele vechi de pe produs sau Simbolul ambalajul acestuia v indic faptul c nu trebuie tratat la fel ca resturile menajere normale, ci trebuie dus la un punct de colectare n vederea reciclrii aparatelor electrice i electronice. Prin aportul ce vi-l aducei la ndeprtarea corect a acestui produs, protejai mediul nconjurtor i sntatea persoanelor din jur. [. . . ]