Ghid de utilizare AEG-ELECTROLUX EOB32100X

[. . . ] informaii pentru utilizator Cuptor electric ncorporat EOB32100 We were thinking of you when we made this product electrolux 3 Bine ai venit n lumea Electrolux V mulumim c ai ales un produs de prim clas de la Electrolux, pe care l vei folosi cu mult plcere n viitor. Dorina firmei Electrolux este de a v oferi o mare varietate de produse de calitate, care v vor face viaa mai confortabil. Putei gsi cteva exemple pe coperta acestui manual. V rugm s v facei timp cteva minute pentru a studia acest manual, astfel nct s v bucurai de avantajele noii dvs. [. . . ] Toate tipurile de carne care trebuie s fac o crust, putei s le preparai n oala de friptur fr capac. Instruciuni privitoare la tabelul de prjire Valorile din urmtorul tabel sunt orientative. V recomandm s preparai carne i pete n cuptor numai dac au peste 1 kg. Pentru a evita o ardere a sucului din carne sau a grsimii ce se scurge, v recomandm s adugai puin lichid n tav. Friptura trebuie ntoars cnd este necesar (dup 1/2 - 2/3 din timpul de gtire). Bucile mari i carnea de pasre, pe parcursul gtirii trebuie stropite cu sos de friptur. Astfel obinei un rezultat mai bun la prjire. Oprii cuptorul cu aproximativ 10 minute mai repede, pentru a utiliza cldura rmas. Tabel pentru prjire Nivel TempeFunciacuptorul deaplicar ratur ui e C Temperatur superioar/ inferioar Tipul crnii Carne de vit Friptur nbuit Friptur de vit sau file - nuntru rou Cantitate Timp Ore: Minute 1-1, 5 kg 1 200-250 2:00-2:30 pe cm nlime pe cm nlime pe cm nlime pe cm nlime Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald 1 190-2001) 0:05-0:06 - nuntru roz 1 180-190 0:06-0:08 - bine fcut 1 170-180 0:08-0:10 28 electrolux utilizri, tabele i sfaturi Tipul crnii Carne de porc Spat de porc, ceaf, unc Cotlet, cotlet cu os Friptur din carne tocat Cantitate Nivel TempeFunciacuptorul deaplicar ratur ui e C Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Timp Ore: Minute 1-1, 5 kg 1 160-180 1:30-2:00 1-1, 5 kg 1 170-180 1:00-1:30 750 g-1 kg 1 160-170 0:45-1:00 Ciolande porc (fiert) Carne de viel Friptur de viel 750 g-1 kg 1 150-170 1:30-2:00 1 kg Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald 1 160-180 1:30-2:00 Ciolan de viel Miel Pulp de miel, friptur de miel 1, 5-2 kg 1 160-180 2:00-2:30 1-1, 5 kg Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald 1 150-170 1:15-2:00 Spate de miel Vnat Spate de iepure, pulp de iepure Spate de cprioar/cerb Pulp de cprioar/ cerb 1-1, 5 kg 1 160-180 1:00-1:30 pn la 1 kg Temperatur superioar/ inferioar Temperatur superioar/ inferioar Temperatur superioar/ inferioar 3 2202501) 0:25-0:40 1, 5-2 kg 1 210-220 1:15-1:45 1, 5-2 kg 1 200-210 1:30-2:15 utilizri, tabele i sfaturi electrolux 29 Tipul crnii Pasre Pasre buci Cantitate Nivel TempeFunciacuptorul deaplicar ratur ui e C Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Prjire la grtar cu aer cald Timp Ore: Minute pentru fiecare 200250g pentru fiecare 400500g 1-1, 5 kg 1 200-220 0:35-0:50 Jumti de pui 1 190-210 0:35-0:50 Pui, pasre ndopat 1 190-210 0:45-1:15 Ra 1, 5-2 kg 1 180-200 1:15-1:45 Gsc 3, 5-5 kg 1 160-180 2:30-3:30 Curcan/curc 2, 5-3, 5 kg 1 160-180 1:45-2:30 Curcan/curc Pete (n abur) Pete ntreg 1) Prenclzire cuptor 4-6 kg 1 140-160 2:30-4:00 1-1, 5 kg Temperatur superioar/ inferioar 1 210-220 0:45-1:15 30 electrolux utilizri, tabele i sfaturi Prjirea la grtar Funcia cuptorului: Grtar sau Prjire la grtar pe suprafat mare cu reglare maxim a temperaturii Atenie: Folosii grtarul numai cu ua cuptorului nchis. Prenclzii ntotdeauna cuptorul gol cu ajutorul funciilor de grtar pentru 5 minute! Pentru prjire introducei grtarul pe nivelul de utilizare recomandat. Introducei tava de colectare ntotdeauna pe nivelul 1de utilizare de jos. Grtarul se preteaz mai ales la buci netede de carne i pete. Tabel prjire la grtar Timp de prjit la grtar Produs de prjit la grtar Chiftele File de porc Crnai Friptur din file de vac, friptur de viel Carne de vac, friptur de vac (aproximativ 1 kg) Pine prjit1) Pine prjit uns 1) Nu se prenclzete Nivel de aplicare 1. parte 4 4 4 4 3 3 3 8-10 minute 10-12 minute 8-10 minute 6-7 minute 10-12 minute 4-6 minute 6-8 minute 2. Parte 6-8 minute 6-10 minute 6-8 minute 5-6 minute 10-12 minute 3-5 minute --- utilizri, tabele i sfaturi electrolux 31 Dezghearea Funcia cuptorului: Decongelare (fr reglarea temperaturii) Mncrurile despachetate trebuie aezate pe o farfurie pe grtar. Pentru acoperire nu utilizai alt farfurie sau castron, pentru c acest lucru prelungete simitor timpul de dezgheare. Pentru dezgheare punei pe grtarul de la primul nivel de jos. Tabel pentru dezgheare Timp de Timp de dezgheare Fel de mncare dezgheare ulterioar Minute Minute Pui, 1000 g Carne, 1000g Carne, 500g Pstrv, 150g Cpuni, 300g Unt, 250g Fric, 2 x 200g Tort, 1400g 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Not Puiul trebuie pus pe platanul inferior ntors, pe o farfurie mare La jumtatea timpului trebuie ntors La jumtatea timpului trebuie ntors La jumtatea timpului trebuie ntors ------Frica se poate bate chiar dac au mai rmas unele pri uor ngheate --- 32 electrolux utilizri, tabele i sfaturi Uscarea Funcia cuptorului: Aer cald Utilizai grtare mbrcate n hrtie pergament sau folie pentru coacere. Vei obine un rezultat mai bun dac la jumtatea timpului de uscare scoatei din funciune cuptorul, l deschidei, i cel mai bine l lsai s se rceasc peste noapte. Dup aceea se usuc mai departe produsul. Nivel de utilizare Nivelul 1 Nivelul 2 Timp n ore (Valoare orientativ) 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 Produs de uscat Legume Fasole Ardei (fii) Legume pentru sup Ciuperci Zarzavaturi Fructe Prune Caise Felii de mr Pere Temperatura n C 60-70 60-70 60-70 50-60 40-50 3 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 utilizri, tabele i sfaturi electrolux 33 Fierberea Funcia cuptorului: Temperatur inferioar Pentru fierbere utilizai numai vase de sticl obinuite, de aceeai mrime. Vasele de sticl cu capac cu filet sau tip baionet i cutiile metalice nu se preteaz. Pentru fierbere trebuie utilizat primul nivel de jos. [. . . ] Pentru aceasta trebuie scos din priz i cablul de alimentare trebuie scos din aparat. Ambalajul Ambalajele sunt compatibile cu mediul nconjurtor i reutilizabile. Componentele din material plastic sunt marcate, de exemplu >PE<, >PS< etc. Aruncai ambalajele corespunztor marcajelor la oficiile de salubrizare locale n containerele de colectare corespunztoare. Aparatele vechi de pe produs sau Simbolul ambalajul acestuia v indic faptul c nu trebuie tratat la fel ca resturile menajere normale, ci trebuie dus la un punct de colectare n vederea reciclrii aparatelor electrice i electronice. Prin aportul ce vi-l aducei la ndeprtarea corect a acestui produs, protejai mediul nconjurtor i sntatea persoanelor din jur. [. . . ]