Ghid de utilizare AEG-ELECTROLUX EOK66030X

[. . . ] informaii pentru utilizator Cuptor electric ncorporat EOK66030 We were thinking of you when we made this product electrolux 3 Bine ai venit n lumea Electrolux V mulumim c ai ales un produs de prim clas de la Electrolux, pe care l vei folosi cu mult plcere n viitor. Dorina firmei Electrolux este de a v oferi o mare varietate de produse de calitate, care v vor face viaa mai confortabil. Putei gsi cteva exemple pe coperta acestui manual. V rugm s v facei timp cteva minute pentru a studia acest manual, astfel nct s v bucurai de avantajele noii dvs. [. . . ] V recomandm s preparai carne i pete n cuptor numai dac au peste 1 kg. Pentru a evita o ardere a sucului din carne sau a grsimii ce se scurge, v recomandm s adugai puin lichid n tav. Friptura trebuie ntoars cnd este necesar (dup 1/2 - 2/3 din timpul de gtire). Bucile mari i carnea de pasre, pe parcursul gtirii trebuie stropite cu sos de friptur. Astfel obinei un rezultat mai bun la prjire. Oprii cuptorul cu aproximativ 10 minute mai repede, pentru a utiliza cldura rmas. Tabel pentru prjire Aer cald cu element de nclzire inelar Produs de prjit Nivel de utilizare Temperatura C Timp Ore: Min. Porc Pulp, ceaf, buci de unc (10001500 g) Cotlet, cotlet cu os Kasseler (10001500 g) Friptur din carne tocat (7501000 g) Ciolan de porc, semipreparat (7501000 g) Vit Friptur nbuit (1000-1500 g) Friptur de vit, per cm nlime 1 1 180-200 210-230* 2:00-2:30 0:06-0:09 per cm nlime 1 1 1 1 170-190 180-200 180-200 170-190 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 38 electrolux utilizri, tabele i sfaturi Aer cald cu element de nclzire inelar Produs de prjit Nivel de utilizare Temperatura C Timp Ore: Min. Viel Friptur de viel (1000 g) Ciolan de viel (1500-2000 g) Miel Pulp de miel (1000-1500 g) Spinare de miel (1000-1500 g) Buci mici de friptur la tav "Cordon bleu" Crnai fript niel sau cotlet, pane Chiftele Pete (n abur) Pete ntreg (1000-1500 ) Carne de pasre Pui, pasre ndopat (1-1, 5 kg) Jumti de pui (fiecare 400-500 g) Buci de pasre (fiecare 200-250 g) Ra (1500-2000 g) Vnat Spate de iepure, pulp de iepure (pn la 1000 g Spate de cprioar/cerb (1500-2000 g) Pulp de cprioar/cerb (15002000 g) * Prenclzire cuptor 1 1 170-190 170-190 1:30-2:00 2:00-2:30 1 1 170-190 180-200 1:15-2:00 1:00-1:30 1 1 1 1 220-230* 220-230* 220-230* 210-220* 0:05-0:08 0:12-0:15 0:15-0:20 0:15-0:20 1 210-220 0:45-1:15 1 1 1 1 190-210 200-220 200-220 180-200 0:45-1:15 0:35-0:50 0:35-0:50 1:15-1:45 1 1 1 220-230* 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 utilizri, tabele i sfaturi electrolux 39 Gtire la temperaturi joase Funcia cuptorului: Gatire la temp. scazuta Cu ajutorul funciei cuptorului Gatire la temp. scazuta friptura va deveni fraged i rmne deosebit de suculent. scazuta recomandm pentru buci de carne fraged, macri pete. scazuta nu se recomand pentru de exemplu friptur de porc nbuit sau gras. Cuptorul se nclzete pn la temperatura prereglat. Dac se atinge aceast temperatur, se aude un semnal acustic. Dup aceea cuptorul comut automat la o temperatur mai joas de continuare a preparrii. Atenie: Pentru prjire trebuie pus n funciune filtrul pentru grsime! Cu funcia cuptorului Gatire la temp. scazuta mncarea trebuie preparat ntotdeauna fr capac. Produsul de pregtit trebuie rumenit n tigaie la temperatur nalt. Se aeaz ntr-o form de friptur sau direct pe grtar cu o tav de colectare dedesubt. Selectai funciacuptorului Gatire la temp. scazuta , eventual temperatura trebuie modificat i se las la prjit (vezi tabelul). Tabel pentru gtit la temperaturi joase Fel de mncare Friptur de vac File de vac Friptur de viel Biftec Greutate g 1000-1500 1000-1500 1000-1500 200 - 300 Reglare temperatur 120 120 120 120 Nivel de utilizare 1 3 1 3 Timp total min. 90-110 90-110 100-120 20-30 (nainte de preparare se rumenete n tigaie) 40 electrolux utilizri, tabele i sfaturi Grtar Funcia cuptorului: Grtar cu reglarea maxim a temperaturii Atenie: Folosii grtarul numai cu ua cuptorului nchis. Utilizai mpreun grtarul i tava la prjire. Grtarul se preteaz mai ales la buci netede de carne i pete. Tabel prjire la grtar Produs de prjit la grtar Chiftele File de porc Crnai Biftec de vit file, biftec de viel Muchi de vit file, friptur de vac (aproximativ 1 kg) Pine prjit1) Pine prjit uns 1) Grtar utilizare fr tav Timp de prjit la grtar Nivel de utilizare 1. [. . . ] Pentru aceasta trebuie scos din priz i cablul de alimentare trebuie scos din aparat. Ambalajul Ambalajele sunt compatibile cu mediul nconjurtor i reutilizabile. Componentele din material plastic sunt marcate, de exemplu >PE<, >PS< etc. Aruncai ambalajele corespunztor marcajelor la oficiile de salubrizare locale n containerele de colectare corespunztoare. Aparatele vechi de pe produs sau Simbolul ambalajul acestuia v indic faptul c nu trebuie tratat la fel ca resturile menajere normale, ci trebuie dus la un punct de colectare n vederea reciclrii aparatelor electrice i electronice. Prin aportul ce vi-l aducei la ndeprtarea corect a acestui produs, protejai mediul nconjurtor i sntatea persoanelor din jur. [. . . ]