Ghid de utilizare AEG-ELECTROLUX Z1925

[. . . ] i v rugm s l nmnai unui eventual viitor proprietar al aparatului. V dorim s v bucurai pe deplin de noul dvs. aparat. Cuprins Instruciuni de utilizare Instruciuni de siguran Descrierea aparatului Privire de ansamblu Ni de deservire Dotarea cuptorului Accesorii cuptor naintea primei utilizri Reglarea i modificareaorei exacte Prima curare Deservirea cuptorului Pornirea i oprirea cuptorului nclzire rapid Funciile cuptorului Montarea grtarului, a tvii de coacere i a tigii pentru grsime Extrase sincrone Montarea/demontarea filtrului pentru grsime Funciile ceasului Alte funciuni Blocarea mecanic a uii 3 3 4 4 5 5 6 7 7 8 8 8 10 11 12 13 14 14 19 20 Utilizri, tabele i sfaturi Coacerea Prjire Prjirea la grtar Dezghearea Uscarea Fierberea Curarea i ntreinerea Aparatul din exterior Spaiul interior al cuptorului Accesorii Filtrul pentru grsime Curarea pirolitic Extrasele cuptorului Curarea extraselor cuptorului Sistemul de iluminare a cuptorului Ua cuptorului Ua de sticl a cuptorului Ce trebuie fcut atunci cnd . . . Pstrarea cureniei Service 21 21 27 29 30 31 31 32 32 33 33 33 33 34 35 35 36 37 40 42 43 1 3 2 Urmtoarele simboluri sunt utilizate n acest manual de utilizare: Informaii importante cu privire la sigurana dvs. [. . . ] Comutatorul / trebuie rotit la stnga i trebuie inut n aceast poziie. Suplimentar trebuie apsat tasta Selecie pn cnd pe afiajdispare "SAFE" (N SIGURAN). Sigurana pentru copii este acum dezactivat i aparatul este iari gata de funcionare. 20 Deservirea cuptorului 3 Decuplarea de automat a cuptorului Dac dup o anumit perioad de timp cuptorul nu este oprit sau temperatura nu este modificat, atunci el se oprete automat. Pe afiajul temperaturii clipete ultima valoare reglat a temperaturii. Cuptorul se oprete automat la o temperatur a cuptorului de: 30 - 120C 120 - 200C 200 - 250C 250 - maxC dup dup dup dup 12, 5 ore 8, 5 ore 5, 5 ore 3, 0 ore 3 Punerea n funciune dup o decuplare automat Oprii complet cuptorul. Decuplarea automat este dezactivat dac se regleaz funcia ceasului Durata sau Sfrit . Blocarea mecanic a uii La livrarea aparatului, sistemul de blocare a uii este dezactivat. Activai blocarea uii Tragei zvorul spre nainte, pn cnd acesta se blocheaz. Utilizri, tabele i sfaturi 21 Deschidei ua cuptorului 1. Deschidei ua. nchidei ua cuptorului nchidei ua, fr a apsa zvorul. 3 Dezactivai blocarea uii mpingei zvorul pn la ni. Blocarea mecanic a uii nu este dezactivat prin scoaterea din funciune a aparatului. Utilizri, tabele i sfaturi Coacerea Funcia cuptorului: Aer cald sau Sus si jos Forme de coacere Pentru Sus si jos se preteaz forme din metal nchis la culoare i cu strat de acoperire. Pentru Aer cald se preteaz i formele din metal deschise la culoare. Nivel de aplicare Coacerea cu Sus si jos este posibil pe un singur nivel. Toate tipurile de carne care trebuie s fac o crust, putei s le preparai n oala de friptur fr capac. 28 Utilizri, tabele i sfaturi 3 Instruciuni privitoare la tabelul de prjire Valorile din urmtorul tabel sunt orientative. V recomandm s preparai carne i pete n cuptor numai dac au peste 1 kg. Pentru a evita o ardere a sucului din carne sau a grsimii ce se scurge, v recomandm s adugai puin lichid n tav. Friptura trebuie ntoars cnd este necesar (dup 1/2 - 2/3 din timpul de gtire). Bucile mari i carnea de pasre, pe parcursul gtirii trebuie stropite cu sos de friptur. Astfel obinei un rezultat mai bun la prjire. Oprii cuptorul cu aproximativ 10 minute mai repede, pentru a utiliza cldura rmas. Tabel pentru prjire Tipul crnii Carne de vit Friptur nbuit Friptur de vit sau file - nuntru rou - nuntru roz - bine fcut Carne de porc Spat de porc, ceaf, unc Cotlet, cotlet cu os Friptur din carne tocat Ciolande porc (fiert) Carne de viel Friptur de viel Ciolan de viel 1 kg 1, 5-2 kg Gratire intensiva Gratire intensiva 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg Gratire intensiva Gratire intensiva Gratire intensiva Gratire intensiva 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 pe cm nlime pe cm nlime pe cm nlime Gratire intensiva Gratire intensiva Gratire intensiva 1 1 1 1902001) 180-190 170-180 1-1, 5 kg Sus si jos 1 200-250 2:00-2:30 pe cm nlime 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 Cantitate Funciacuptorul ui Nivel deaplicar e Temperatur C Timp Ore: Minute Utilizri, tabele i sfaturi 29 Tipul crnii Miel Pulp de miel, friptur de miel Spate de miel Vnat Spate de iepure, pulp de iepure Spate de cprioar/cerb Pulp de cprioar/cerb Pasre Pasre buci Jumti de pui Pui, pasre ndopat Ra Gsc Curcan/curc Curcan/curc Pete (n abur) Pete ntreg 1)Prenclzire cuptor Cantitate Funciacuptorul ui Nivel deaplicar e Temperatur C Timp Ore: Minute 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg Gratire intensiva Gratire intensiva 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 pn la 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg Sus si jos Sus si jos Sus si jos 3 1 1 2202501) 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 pentru fiecare 200-250g pentru fiecare 400-500g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg Gratire intensiva Gratire intensiva Gratire intensiva Gratire intensiva Gratire intensiva Gratire intensiva Gratire intensiva Sus si jos 1 1 1 1 1 1 1 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 1-1, 5 kg 1 210-220 0:45-1:15 Prjirea la grtar 1 3 Funcia cuptorului: Gril simplu temperaturii sau Gril dublu cu reglare maxim a Atenie: Folosii grtarul numai cu ua cuptorului nchis. Prenclzii ntotdeauna cuptorul gol cu ajutorul funciilor de grtar pentru 5 minute! 30 Utilizri, tabele i sfaturi Pentru prjire introducei grtarul pe nivelul de utilizare recomandat. Introducei tava de colectare ntotdeauna pe nivelul 1de utilizare de jos. Grtarul se preteaz mai ales la buci netede de carne i pete. Tabel prjire la grtar Produs de prjit la grtar Chiftele File de porc Crnai Friptur din file de vac, friptur de viel Carne de vac, friptur de vac (aproximativ 1 kg) Pine prjit 1) Nivel de aplicare 4 4 4 4 3 3 3 Timp de prjit la grtar 1. parte 8-10 minute 10-12 minute 8-10 minute 6-7 minute 10-12 minute 4-6 minute 6-8 minute 2. [. . . ] Zvorul cuclem (E) trebuie s fie intrat. 40 Ce trebuie fcut atunci cnd . . . 3. Mnerul cu cleme (A) trebuie rabatat la loc n ambele balamale ale uii n poziia iniial. 5. nchidei ua cuptorului. Ce trebuie fcut atunci cnd . . . Problem Cauz posibil Ora exact nu este reglat. Reglajele necesare nu sunt ncununate de succes. [. . . ]