Ghid de utilizare CONSTRUCTA CH230250

[. . . ] Instrucþiuni de utilizare CH2302. 0 ro 9000 329 520 CO180888 Instrucþiuni de siguranþã . Curãþarea ºi îngrijirea . Defecþiuni ºi reparaþii . . 3 6 6 9 10 11 18 21 25 27 28 34 36 2 d Instrucþiuni de siguranþã Vã rugãm sã citiþi cu atenþie aceste instrucþiuni de utilizare. [. . . ] Aºezaþi acest vas direct pe grãtar. Prãjirea în tava universalã cu grãtar Aºezaþi grãtarul în tava universalã ºi introduceþi-le împreunã pe acelaºi nivel. Prãjire închisã Pentru prãjirea închisã se utilizeazã un vas de prãjire cu capac. Prãjirea închisã este foarte adecvatã pentru preparatele înãbuºite. 18 Tabel pentru prãjire Durata de prãjire ºi temperatura depind de mãrimea, grosimea, felul ºi calitatea fripturii. În general este valabil: Cu cât este mai mare friptura, cu atât este mai joasã temperatura ºi cu atât mai lungã durata de prãjire. Datele din tabel sunt valori orientative ºi se referã la prãjirea deschisã. Valorile pot varia în funcþie de natura ºi de cantitatea fripturii ºi de forma de prãjit. La prima încercare, utilizaþi cea mai scãzutã dintre temperaturile indicate. În principiu, la o temperaturã mai joasã rezultã o rumenire uniformã. Dupã finalizarea timpului de prãjire, lãsaþi friptura sã stea încã aprox. 10 minute în spaþiul de coacere închis ºi oprit. În durata de prãjire indicatã nu este conþinut timpul de aºteptare recomandat. Datele din tabel se referã la introducerea în cuptorul rece ºi la carne, direct din frigider. Convecþie aer 3 Încãlzire superioarã/inferioarã % Durata de Nivelul de Temperatura prãjire în introducere în ºC minute în cuptor 30 45 120 150 100 130 80 100 60 80 60 70 3 2 2 2 2 2 200 220 190 210 190 210 200 220 190 210 200 210 Preparatul care trebuie sã fie prãjit Porc File, mediu (400 g) Fripturã cu ºorici (1, 5 kg) Fripturã, cu grãsime fãrã ºorici, de ex. ceafã (1, 5 kg) Fripturã slabã (1 kg) Pastramã de porc Fripturã din carne tocatã (din 500 g carne) Nivelul de Temperatura introducere în ºC în cuptor 1 1 1 1 1 1 170 180 160 170 160 170 170 180 160 180 170 180 Vitã File, mediu (1 kg) 1 180 190 Fripturã de vitã, mediu (1, 5 kg) 1 180 190 Fripturã înãbuºitã (1, 5 kg)* 1 170 180 * Friptura înãbuºitã prãjiþi-o închis ** Dacã preparatul este gros, utilizaþi nivelul 1 40 60 30 45 120 150 2 2 2 200 220 200 220 200 220 19 Convecþie aer 3 Preparatul care trebuie sã fie prãjit Viþel Fripturã de viþel/piept de viþel (1, 5 kg) Ciolan Pãsãri (neumplute) Pui, întreg (1 kg) Raþã, întreagã (2 3 kg) Gâscã, întreagã (3 4 kg) Nivelul de Temperatura introducere în ºC în cuptor 1 1 1 1 1 160 170 160 170 170 180 160 170 150 160 Încãlzire superioarã/inferioarã % Durata de Nivelul de Temperatura prãjire în introducere în ºC minute în cuptor 90 120 100 130 60 70 90 120 130 180 30 40 40 50 2 2 2 2 2** 3 2 180 200 190 210 200 220 190 210 180 200 180 200 180 200 Peºte întreg H 300 g 1 160 170 H 700 g 1 160 170 * Friptura înãbuºitã prãjiþi-o închis ** Dacã preparatul este gros, utilizaþi nivelul 1 Sugestii ºi indicaþii Crusta este prea groasã ºi/sau friptura prea uscatã Crusta este prea subþire Carnea nu este fãcutã în interior Verificaþi nivelul de introducere în cuptor. Reduceþi temperatura sau micºoraþi durata de prãjire. Ridicaþi temperatura sau dupã expirarea duratei de prãjire, conectaþi scurt grill-ul. Scoateþi accesoriile care nu vã sunt necesare din spaþiul de coacere. Prelungiþi durata de prãjire. Cu ajutorul unui termometru pentru carne, verificaþi temperatura interioarã a fripturii. În timpul funcþionãrii aparatului, condensul se usucã. Dacã sunt foarte mulþi aburi, puteþi deschide scurt ºi cu atenþie uºa aparatului, pentru ca aburii sã iasã mai repede. Aburii de apã din spaþiul de coacere condenseazã pe uºa aparatului 20 Grill Atenþie!Pot interveni deteriorãri ale mobilierului la utilizarea grill-ului cu uºa aparatului deschisã. Mobilele alãturate pot fi deteriorate prin cãldura foarte mare. [. . . ] Curãþarea grãtarului suspendat Montarea grãtarului suspendat Curãþaþi grãtarul suspendat cu detergent de vase ºi cu un burete de vase sau cu o perie. Montaþi grãtarele suspendate mereu cu adâncitura (a) în partea de jos, pentru a corespunde nivelurile de introducere. Introduceþi grãtarele suspendate pânã la opritor în spate ºi apãsaþi înspre spate (imaginea A). Introduceþi grãtarele suspendate pânã la opritor în faþã ºi apãsaþi înspre în jos (imaginea B). 33 Defecþiuni ºi reparaþii Înainte de a anunþa unitatea de service abilitatã, în cazul unei defecþiuni, verificaþi sugestiile din tabelul urmãtor. d Defecþiune Funcþia electricã este deranjatã (de ex. becurile indicatoare nu se mai aprind) Lichidele sau aluaturile mai lichide se adunã într-o parte La prãjire sau grill se formeazã fum Pericol de electrocutare! [. . . ]