Ghid de utilizare PARKSIDE PBS 600 A1

[. . . ] . 3 6 6 10 11 15 21 23 29 30 33 37 39 40 41 50 53 2 d Instrucþiuni de siguranþã Vã rugãm sã citiþi cu atenþie aceste instrucþiuni de utilizare. Pãstraþi cu atenþie manualul de utilizare ºi de montare. În cazul în care înstrãinaþi aparatul, predaþi ºi aceste manuale. Înainte de montare Avarii în timpul transportului Racordul electric Verificaþi aparatul dupã despachetare. În cazul în care aparatul a fost avariat în timpul transportului, nu este permisã punerea în funcþiune a acestuia. [. . . ] Convecþie aer 3 Încãlzire superioarã/inferioarã % Nivelul de Temperatura introducere în ºC în cuptor Aluat de bazã Nivelul de introducere în cuptor Temperatura în ºC Durata de coacere minute Pandiºpan Prãjituri cu umpluturã H 1 nivel H 2 niveluri Formã dreptunghiularã/ demontabilã Cocã fragedã Prãjituri cu umpluturã uscatã, de ex. cu nuci sfãrâmate H 1 nivel H 2 niveluri Prãjituri cu umpluturi zemoase, de ex. glazurã cu smântânã * Preîncãlziþi cuptorul 1 1+ 3 1 160 170 160 170 150 160 35 45 50 60 60 70 1 2 180 190 160 170 1 1+3 1 170 180 160 170 170 180 45 55 55 65 70 90 1 1 190 200 180 190 24 Convecþie aer 3 Aluat de bazã Formã demontabilã, de ex. tort cu brânzã de vaci Formã pentru blat de tartã cu fructe Aluat de biscuiþi Ruladã de biscuiþi Biscuiþi (6 ouã) Biscuiþi (3 ouã) Aluat dospit Prãjituri cu umpluturã uscatã, de ex. cu nuci sfãrâmate H 1 nivel H 2 niveluri Colaci/împletituri din aluat dospit (500 g) Formã demontabilã Formã pentru prãjituri rotunde * Preîncãlziþi cuptorul Nivelul de introducere în cuptor 1 1 Temperatura în ºC 150 160 150 160* Durata de coacere minute 50 90 25 35 Încãlzire superioarã/inferioarã % Nivelul de Temperatura introducere în ºC în cuptor 2 160 180 2 170 180* 1 1 1 180 190* 150 160 150 160* 10 15 30 45 20 30 1 2 2 200 210* 160 170 160 170* 1 1+3 1 1 1 160 170 160 170 160 170 160 170 160 170 40 55 45 65 35 45 30 40 35 45 1 1 2 2 190 200 180 190 160 170 170 180 Convecþie aer 3 Produse mici de patiserie Nivelul de introducere în cuptor 1 1+3 1 1+3 Temperatura în ºC Durata de coacere minute 15 25 20 30 160 180 180 200 Încãlzire superioarã/inferioarã % Nivelul de Temperatura introducere în ºC în cuptor 2 2 180 190 80 - Aluat dospit H 1 nivel H 2 niveluri Bezea H 1 nivel H 2 niveluri * Preîncãlziþi cuptorul 160 170 160 170 80 80 25 Convecþie aer 3 Produse mici de patiserie Nivelul de introducere în cuptor Temperatura în ºC Durata de coacere minute 30 40 35 45 20 30 25 35 15 20 20 30 Încãlzire superioarã/inferioarã % Nivelul de Temperatura introducere în ºC în cuptor 1 1 2 200 220* 170 180* 150 160* - Aluat de foitaj/Aluat frãmântat la cald H 1 nivel 1 H 2 niveluri 1+3 Pandiºpan, de ex. brioºe H 1 nivel H 2 niveluri 1 1+3 190 200* 190 200* 150 160* 150 160* 140 150* 140 150* Cocã fragedã, de ex. fursecuri cu unt H 1 nivel 1 H 2 niveluri 1+3 * Preîncãlziþi cuptorul Tabel de coacere pentru preparate ºi produsecongelate Treapta pentru pizza 6 este foarte adecvatã pentru feluri de mâncare preparate proaspãt, care necesitã multã cãldurã din partea inferioarã ºi pentru produse preparate congelate. Respectaþi urmãtoarele puncte: H Tapetaþi tava de copt cu hârtie de patiserie H Nu aºezaþi cartofii prãjiþi suprapuºi H Întoarceþi produsele congelate din cartofi la jumãtatea timpului de coacere H Condimentaþi produsele congelate din cartofi numai dupã coacere H La coacerea chiflelor, lãsaþi ceva loc între bucãþile de aluat. Nu aºezaþi prea multe pe o tavã de copt H Respectaþi datele oferite de producãtor Datele din tabel sunt valori orientative ºi sunt valabile pentru tãvi de copt din aluminiu. Valorile pot varia în funcþie de natura ºi de cantitatea aluatului ºi de forma de copt. 26 Vã recomandãm ca la prima încercare sã setaþi valorile mai joase ale temperaturilor indicate. În principiu, la o temperaturã mai joasã rezultã o rumenire mai uniformã. Puteþi varia în funcþie de felul ºi cantitatea aluatului. La prima încercare, utilizaþi cea mai scãzutã dintre temperaturile indicate. În principiu, la o temperaturã mai joasã rezultã o rumenire mai uniformã. Treapta pentru coacerea pâinii ë Nivelul de Temperatura introducere în Cº în cuptor 1 1 1 1 220* 220* 220* 180 220* 180 200* 220* Încãlzire superioarã/inferioarã % Durata de Nivelul de Temperatura prãjire introducere în Cº minute în cuptor 30 40 25 35 10 15 30 40 10 20 15 15 15 30 25 25 1 2 1 1 2 2 1 1 240* 240* 240* 200 240* 200 240* 240* Pâine Pâine albã H Introdusã liber H În formã dreptunghiularã Pâine intermediarã (introdusã liber) H Coacere preliminarã H Coacere finalã Pâine intermediarã (în formã dreptunghiularã) H Coacere preliminarã 1 H Coacere finalã 1 Chifle 1 Lipie 1 * Preîncãlziþi cuptorul 29 Prãjirea d Pericol de accidente în cazul veselei de prãjire care nu este termorezistentã. Utilizaþi numai veselã de prãjire, care este destinatã special utilizãrii în cuptor. La prãjirea cu convecþie de aer 3 nu utilizaþi nivelul 2. Circulaþia aerului va fi diminuatã ºi va înrãutãþi rezultatul coacerii. Prãjire deschisã Pentru prãjirea deschisã se utilizeazã un vas de prãjire fãrã capac. La prãjirea cu încãlzire superioarã/inferioarã % întoarceþi friptura dupã cca. douã treimi din timpul de prãjire. Prãjirea în tigaia universalã În timpul prãjirii în tigaia universalã se formeazã un fond (suc de fripturã). Acest fond îl puteþi folosi ca bazã pentru un sos delicios. La prãjirea în tava universalã puteþi prepara totodatã ºi garnituri (de ex. [. . . ] Trageþi de partea din spate a grãtarului înspre faþã ºi demontaþi-l pe lateral (imaginea B). Curãþarea grãtarului suspendat Montarea grãtarului suspendat Curãþaþi grãtarul suspendat cu detergent de vase ºi cu un burete de vase sau cu o perie. Montaþi grãtarele suspendate mereu cu adâncitura (a) în partea de jos, pentru a corespunde nivelurile de introducere. Introduceþi grãtarele suspendate pânã la opritor în spate ºi apãsaþi înspre spate (imaginea A). Introduceþi grãtarele suspendate pânã la opritor în faþã ºi apãsaþi înspre în jos (imaginea B). 49 Defecþiuni ºi reparaþii Înainte de a anunþa unitatea de service abilitatã, în cazul unei defecþiuni, verificaþi sugestiile din tabelul urmãtor. d Pericol de electrocutare! [. . . ]