Ghid de utilizare ZANUSSI ZOB655N

[. . . ] Cuptor electric incorporabil ZOB 655 Instructiuni de utilizare Cuprins Instalarea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Ghid pentru utilizarea instructiunilor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Atunci cand cuptorul se instaleaza pentru prima oara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Descrierea aparatului . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Cuptor electric. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Butoane control functii cuptor (Fig. 2) si termostat (Fig. 3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Butonul pentru programarea sfarsitului ciclului de gatit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Lumina control termostat cuptor. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Lumina control operare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Termostat de siguranta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Ventilatorul pentru elementele de control. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Sfaturi si sugestii pentru utilizarea cuptorului . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Gatitul conventional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Gatitul la ventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Expunerea la grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Cateva sfaturi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Tabele cu intervale de timp pentru gatit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Curatare si intretinere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Curatarea usii cuptorului . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Inlocuirea becului cuptorului. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Ce se intampla atunci cand ceva nu functioneaza correct . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Service si piese de schimb. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Date tehnice. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Dimensiuni de incorporare ale cuptorului . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Dimensiuni interior cuptor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Elementele pentru incalzire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Instructiuni pentru instalator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Conexiunea electrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Blocul terminal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Incorporarea. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 2 Avertizari ­ Cuptoare incorporabile Este extrem de important sa pastrati acest manual cu instructiuni de utilizare pentru o consultare ulterioara. In cazul in care aparatul va fi vandut sau donat unei alte personae, sau in cazul in care v-ati schimbat domiciliul si ati lasat aparatul in vechea locuinta, asigurati-va intotdeauna ca ati lasat manualul cu instructiunile de utilizare ale cuptorului noului proprietar si ca acesta a inteles cum functioneaza aparatul si avertizarile relevante. Aceste instructiuni sunt furnizate in scopul sigurantei. Trebuie sa le cititi cu atentie inainte de instala sau utiliza aparatul. Instalarea · · Instalarea si conectarea unui cuptor nou trebuie facuta doar de catre un electrician autorizat sau de catre o persoana competenta. [. . . ] Totusi, pastrati intotdeauna o anumita distanta fata de cuptor atunci cand deschideti usa cuptorului in timpul procesului de gatit sau la finalul acestuia pentru a permite oricarei acumulari de abur sau caldura sa fie eliberata in incapere fara a avea urmari neplacute. Gatitul conventional Caldura vine din partea de sus si din partea de jos, de aceea este preferabil sa utilizati gratarele centrale. In mod clar, timpul de gatit ramas, depinde de tipul de umplutura utilizat (gem, fructe, etc. ). Trebuie sa aveti grija pentru a va asigura ca orice amestec de aluat au consistenta corecta deoarece amestecurile mai putin consistente maresc in mod inutil timpul de coacere. Aluatul brut sau amestecurile sunt greu de indepartat de pe lingura sau mixer. In cazul in care trei rafturi sunt pline simultan cu prajituri si tarte, este recomandabil sa introduceti un raft suplimentar intre cele doua rafturi din partea de jos (Fig. 5). Pentru prajirea carnii si pestelui Carnea prajita la cuptor trebuie sa cantareasca cel putin 1 kg pentru a evita ca aceasta sa devina prea uscata in timpul gatitului. Carnea rosie foarte frageda care se doreste a fi gatita in sange, de exemplu bine gatita la exterior dar extrem de suculenta la interior, necesita o temperatura ridicata pentru gatit (200-220°C). Carnea alba, pui si peste in schimb, necesita o temperatura pentru gatit mai redusa (150-175°C). Ingredientele pentru sosul aferent trebuie puse in tava de copt chiar de la inceput numai atunci cand intervalul de timp pentru gatit este foarte scurt. In caz contrar acestea trebuie adaugate in ultima jumatate de ora. Un mod simplu de a verifica daca carnea este facuta sau nu este sa o apasati cu o lingura; in cazul in care carnea nu cedeaza sub aceasta presiune inseamna ca 10 este facuta pe o parte. In cazul fripturii de vita si fileurilor, al caror interior trebuie sa ramana roz, timpii de coacere trebuie sa fie scurti. Carnea poate fi gatita intr-o tava de copt sau altfel-direct pe gratar ­ in acest caz fiind necesara plasarea unei tavi colectoare sub gratar pentru a colecta zeama care se scurge. In cazul in care gatiti alimente foarte grase, este recomandat sa le transati dupa 15 minute dupa ce le-ati scos din cuptor astfel incat sucul (zeama) sa nu se scurga in exterior. Pentru a preveni formarea de prea mult fum in timpul procesului de gatit, este o buna idee sa adaugati putina apa in vasul colector de picaturi si ­ pentru a preveni formarea de abur ­ sa adaugati mai multa in timpul procesului de gatit in cazul in care apa pe care ati pus-o initial s-a evaporat prea mult. Inainte de a servi, diversele feluri de mancare pot fi pastrate fierbinti in cuptor care trebuie setat la temperatura minima. Nu plasati obiecte pe baza cuptorului si nu o acoperiti cu folie de aluminiu in timp ce gatiti, deoarece puteti deteriora suprafetele emailate si alimentele pe care le gatiti. Utilizati intotdeauna tavi, vase termorezistente si folie de aluminiu pe rafturile cuptorului. Fiti atenti atunci cand introduceti si extrageti gratarul si tava colectoare din cuptor pentru a nu deteriora suprafetele emailate ale cavitatii cuptorului. Intervalele de timp pentru gatit Intervalele de timp pentru gatit variaza in functie de tipul alimentelor care urmeaza a fi coapte, de consistenta acestora si de volumul lor. Va sugeram sa retineti in mod deosebit primele dumneavoastra experimente de gatit cu ajutorul acestui cuptor, deoarece utilizandu-l in conditii similare si pentru aceleasi feluri de mancare, veti obtine desigur rezultate similare. [. . . ] Apasati si defiletati capacul de sticla (fig. 7). Defiletati becul si inlocuiti-l cu unul nou termorezistent (300ºC) care are urmatoarele caracteristici: Tensiune: 230 V (50 Hz); -Putere: 25 W; - Fitting: E 14. Reconectati aparatul. 15 Ce se intampla atunci cand ceva nu functioneaza correct In cazul in care ceva nu functioneaza corect, va rugam sa efectuati urmatoarele verificari, inainte de a contacta service-ul local. Simptom Cuptorul nu porneste Solutie Verificati daca cuptorul este in operare manuala si ca au fost selectate ambele functii de gatit si temperatura au fost selectate Sau Verificati ca aparatul este conectat in mod correct la sursa de alimentare cu energie electrica si ca intrerupatorul de la sursa de alimentare si intrerupatorul cuptorului sunt pe pozitia ON (Pornit). [. . . ]